Kuliner jalanan Indonesia selalu punya daya tarik tersendiri, terutama jajanan sederhana yang https://hobijajan.id/ dengan sentuhan kreatif. Salah satunya adalah telur gulung keju Bandung, camilan viral yang kini banyak dicari anak muda. Jajanan ini memadukan telur gulung klasik dengan taburan keju parut melimpah, menghasilkan rasa gurih, creamy, sekaligus bikin nagih. Dari sekadar jajanan sekolah, telur gulung kini naik kelas menjadi kuliner kekinian yang populer di media sosial.
Sejarah Telur Gulung yang Ikonik
Telur gulung sebenarnya bukan hal baru dalam dunia jajanan Indonesia. Sejak era 1990-an, jajanan ini sudah akrab bagi anak sekolah dasar yang biasa membelinya di depan gerbang sekolah. Cara pembuatannya sederhana: telur dikocok, lalu digoreng dengan minyak panas, digulung menggunakan tusuk sate, dan disajikan dengan saus.
Namun, kreativitas pedagang kuliner membuat jajanan ini berevolusi. Kini, telur gulung tidak hanya hadir dengan saus pedas atau manis, tetapi juga dengan topping modern seperti keju, sosis, hingga mayones. Varian inilah yang menjadikan telur gulung keju Bandung sebagai salah satu inovasi paling populer.
Perpaduan Gurih Telur dan Creamy Keju
Kelezatan utama jajanan ini terletak pada perpaduan rasa telur yang gurih dengan keju parut yang lumer di mulut. Saat telur panas baru saja digoreng, keju ditaburkan di atasnya sehingga meleleh perlahan. Hasilnya adalah kombinasi rasa yang kaya: gurih, creamy, sedikit asin, dan tetap ringan untuk dinikmati.
Tambahan saus sambal atau mayones membuat rasanya semakin variatif, sesuai selera pembeli. Teksturnya pun unik, dengan luar yang renyah dan dalam yang lembut, menjadikannya camilan ideal kapan saja.
Sensasi Jajanan Viral di Media Sosial
Salah satu alasan telur gulung keju Bandung cepat populer adalah tampilannya yang estetik dan menggugah selera. Video pembuatan jajanan ini kerap muncul di TikTok maupun Instagram, memperlihatkan proses telur yang digoreng lalu digulung dengan cepat dan diberi taburan keju melimpah.
Kombinasi visual menarik dan rasa lezat membuat jajanan ini langsung viral. Tidak heran jika banyak kedai jajanan modern maupun pedagang kaki lima di Bandung yang menawarkan varian ini untuk menarik pelanggan muda.
Harga Terjangkau, Rasa Memuaskan
Kelebihan lain dari telur gulung keju Bandung adalah harganya yang ramah di kantong. Dengan harga yang relatif murah, pembeli bisa menikmati jajanan viral dengan rasa yang memuaskan. Porsi yang fleksibel—mulai dari tusukan kecil hingga paket isi banyak—membuat jajanan ini bisa dinikmati sendiri maupun bersama teman.
Harga yang terjangkau inilah yang menjadikannya semakin populer di kalangan pelajar, mahasiswa, hingga pekerja muda.
Cocok untuk Semua Usia
Meskipun awalnya populer di kalangan anak-anak, telur gulung keju kini digemari oleh semua usia. Anak-anak menyukainya karena rasanya gurih dan mudah dimakan, sementara orang dewasa menganggapnya sebagai camilan nostalgia yang dihadirkan dengan sentuhan modern. Bahkan, jajanan ini sering dijadikan pilihan saat acara kumpul keluarga atau nongkrong bersama teman.
Telur gulung keju Bandung adalah bukti bahwa kreativitas kuliner bisa mengubah jajanan sederhana menjadi viral dan disukai banyak orang. Perpaduan telur gurih dengan keju creamy menghasilkan cita rasa unik yang sulit ditolak. Ditambah lagi, harganya yang terjangkau membuat jajanan ini bisa dinikmati semua kalangan.
Bagi Anda yang berkunjung ke Bandung atau ingin mencoba camilan kekinian, telur gulung keju wajib masuk dalam daftar. Setiap gigitan menghadirkan nostalgia masa kecil, dikemas dalam tampilan baru yang lebih modern dan menggugah selera.